O melhor bolo de maçã do mundo

    Se tem uma coisa que não te contam antes de você ter filhos é o trabalho que dá ficar com eles em casa pelos DOIS MESES de férias escolares.

    

Não estou reclamando, adoro cada segundo e provavelmente vou chorar na volta às aulas , mas haja imaginação para entreter essas criancinhas que se interessam pelas coisas por cinco minutos. Mas é difícil, e com tanta chuva, os passeios externos, a viagem a praia, nadar na piscina, andar de bicicleta estão descartados, temos que assistir aos filmes mil vezes, jogar videogame e brincar de chef de cozinha para entretê-los.

   

 No ano passado as meninas tiveram aulas de culinária e aprenderam a fazer um bolo de maçã que amaram, e então resolvi fazer nesta tarde, segundo a minha filha, este foi o melhor bolo de maçã do mundo, acredito eu, que ela quiz dizer o melhor bolo do mundo, porque ela nunca comeu outro bolo de maçã antes. 

  

  Esse bolo fica bem molhadinho por causa das maçãs picadas na massa, com um cheirinho de canela que domina a casa. No topo do bolo se forma uma casquinha açucarada que é uma delícia! Você pode acrescentar nozes quebradas também, pra dar um crocante.

       Ingredientes: 

• 1 1/3 xícaras de óleo vegetal (uso o de canola)
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de canela em pó
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1 colher de chá de sal
• 2 xícaras de açúcar
• 3 ovos
• 3 a 4 maçãs (a receita pede das Granny Smith, mas eu já usei gala e fuji), descascadas, sem sementes e cortadas em cubinhos.
• 1 xícara de nozes ou pecãs (opcional)
• 1 colher de chá de essência de baunilha (nunca uso)

1. Preaqueça o forno a 180°C. Unte com manteiga e polvilhe com farinha de trigo uma forma grande de buraco no meio, ou uma redonda de 25cm.
2. Peneira numa tigela grande a farinha, canela, bicarbonato e sal. Misture bem e reserve.
3. Na tigela da batedeira, coloque o óleo, os ovos e o açúcar. Bata em velocidade alta até ficar amarelo claro.
4. Com a batedeira em velocidade média, vá acrescentando a mistura de farinha gradualmente, e bata somente até ficar homogêneo.
5. Junte as maçãs picadas e as nozes, e misture com uma colher grande ou espátula. Junte a baunilha e mexa bem.
6. Transfira a massa para a forma preparada e asse até que um palito saia seco quando espetado no centro do bolo (de 50 minutos a 1 hora).
7. Retire do forno e deixe amornar. Desenforme e vire o bolo de cabeça para cima. Deixe esfriar completamente para servir.

                                  Fonte: the Cookie shop

       Um pedacinho para vcs provarem!!!!

        Boa tarde, mamães!!!!!!

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Dicas de Punta Del Este

   Oiii meninas!!

   No começo de Janeiro estive em Punta Del Este … e o programa preferido é sair para almoçar/jantar fora, além claro de curtir uma piscina com as crianças, as praias pouca dá para aproveitar, porque as águas são bem geladas, o jeito é ficar nas piscinas aquecidas mesmo, apesar de estar calor, Punta tem um ventinho meio gelado (será que entenderam?) mas aí a gente vai para a piscina e come mais ainda!!       Hahahhaha… Aiii!!!!    

    E um dos restaurantes que estive foi o St  Tropez, que fica dentro do Conrad Resort e Casino, especializado na cozinha moderna italiana com massas e diferentes risotos e o que mais me surpreendeu foi o cardápio infantil, com 3 variedades de pratos e a delicadeza no modo de servir.

Confiram:

Não dá pra ver muita coisa, mas este é o cardápio infantil.

Neste copo é servido o suco ou o refrigerante para as crianças.

Olha a entrada que o Chef manda para a degustação dos pequenos.
Neste tubinho tem maionese e catchup, com minihamburguer e batata palha.

Este é o prato principal, com batata smile, filé mignon cortados em cubos com
tomates cereja, cenoura, batata de bolinha. E os molhinhos são maionese, catchup
 e purê de batatas. Um capricho!!!! 



É claro que as meninas amaram!!!!!!!!



  A sobremesa também é bem legal, mas esqueci de tirar fotos, mas é um prato grande com várias divisórias e cada uma dela tem um docinho diferente, tem frutinhas, doce de leite, MMs, balinhas de gelatina.....

   Gostaram???

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Programação de Férias

 

 

De parques de diversão a programas educativos, a capital oferece diversas opções para os pequenos aproveitarem as férias de janeiro longe do computador. Veja dez programas especiais para quem passa o verão em São Paulo.

 

 

 

1- Playcenter
O tradicional parque de diversões na Barra Funda oferece um cartão para o cliente voltar quantas vezes quiser até o dia 1º de abril. O passe custa R$ 25, além do preço do ingresso, e pode ser comprado até 18 de março, apenas na bilheteria do Playcenter. O horário de funcionamento é de quinta a domingo das 11h às 19h.

2- Wet’n Wild
A 60 km da capital, o parque aquático fica aberto durante todo o mês de janeiro, de segunda a domingo, a partir das 10h. O local oferece brinquedos para diferentes faixas etárias, desde o Kamikaze, tobogã de 18 metros de altura, até o Lazy River, onde é possível flutuar em um rio de 320 m de extensão.

3- Hopi Hari
Funciona de quarta a domingo, das 10h às 19h. Com atrações para crianças e adultos, oferece transporte exclusivo para levar os clientes até o parque, localizado na rodovia dos Bandeirantes, partindo do Shopping Eldorado, do Terminal Ana Rosa, da Avenida Paulista, entre diversos outros pontos.

4- Mundo da Xuxa
Com 18 atrações para adultos e baixinhos, o parque funciona de terça a sexta, das 10h30 às 16h30, e aos sábados e domingo, das 11h às 19h.

5- Chocomundo
O passeio de cerca de duas horas e meia conta a história do chocolate, desde os maias até a produção industrial. A visita também inclui uma minifábrica onde as crianças podem fazer seus doces e degustá-los. Adultos também são benvindos. O local fica aberto durante todo o mês de janeiro. É necessário agendar antes. Funciona de segunda a sexta às 09h e às 14h.

6- Cia. dos Bichos
A partir do dia 14, o espaço estende seus dias de funcionamento, abrindo de quarta a domingo, das 10h às 17h. Crianças de um a oito anos entram em contato com vinte espécies de animais e visitam uma horta.

7- Amazing Balls
A piscina de mais de 300.000 bolinhas fica aberta todos os dias da semana neste mês, a partir desta quinta (5). Crianças de 2 a 12 anos aproveitam não apenas a piscina, mas também teatro de fantoches, rodas cantadas e contações de histórias. O horário de funcionamento é de segunda a sexta, das 13h às 18h, e sábado, domingo e feriados, das 11h às 18h.

8- Aquário de São Paulo
Além de ver de perto tubarões, lontras, lobos-marinhos e diversos peixes, o aquário oferece palestras sobre o peixe-boi da Amazônia todos os sábados de janeiro, na parte da manhã e da tarde. Funciona de segunda a domingo das 09h às 18h.

9- Planetário do Ibirapuera
Com sessões de quinta a domingo, ensina as crianças sobre os astros que fazem parte do Sistema Solar. Além disso, aos sábados, às 17h, e aos domingos, às 16h, crianças acima de dez anos podem viajar ainda mais e conhecer outros astros e galáxias distantes.

10- Zoológico de São Paulo
Oferece visitação a mais de 3.000 animais. Entre os que mais fazem sucesso, estão os hipopótamos, os rinocerontes e as girafas. Aberto de terça a domingo das 09h às 17h.

11- Museu do Futebol
Até 29 de janeiro, sempre de terça a domingo, das 10h às 17h, pais e filhos poderão se divertir com as atividades do espaço Férias no Museu. São oficinas gratuitas de origami, desenho e massinha, além de um espaço para leitura, contação de histórias, duas mesas de futebol de botão e programação de filmes infantis.

12- MAM
A partir do dia 11 de janeiro, em diferentes horários, as famílias que não planejaram viagens, poderão participar de oficinas com atividades especiais organizadas pela área educativa do Museu de Arte Moderna de São Paulo (MAM). As atividades são gratuitas. As crianças vão encontrar uma variada programação, com oficinas de arte, narrações de histórias, brincadeiras e construções de brinquedos.


   Espero que ajudem as mães a fazerem uma programação para estes últimos dias de férias.

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Fonte: Veja São Paulo

GUCCI: MINI ZOO COLLECTION

     A Gucci lançou a nova coleção mini zoo, olha que fofura, as bolsinhas estão um luxo!

 

 www.gucci.com



      Bom final de semana!!!!

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Cardápio Semanal

    Curtindo as férias fora de casa,  falta tempo para definir o cardápio da semana e fazer as compras do que será necessário, elaborando um,  fica mais fácil para se programar e fazer outras atividades nas férias com as crianças, vejam:

Lista de compras para semana:

Verduras/legumes:

- alface americana

- alfagrião

-rúcula

-alface lisa

-tomate cereja

-alho

-cebola

-couve-flor

-tomate

-escarola

-beterraba

-couve

-cenoura

-espinafre

Grãos/farinhas:

-arroz

-feijão marrom e preto

-arroz para risoto

-farinha de trigo

Frutas/sobremesa:

-Laranja

-Melão

-Gelatina morango e abacaxi

-creme de leite

-Limão

-Mexerica

-Melancia

-Abacaxi

Carnes/Frangos/Peixes/Ovos/queijo

-file de frango

-filé mignon ou alcatra em bifes

-lagarto ou maminha

-queijo muzzarela

-queijo parmesão ralado

Outros:

-margarina

-molho de tomate

-óleo

-molho shoyo

-ovos

-sal

Assim as crianças se alimentam melhor, sem cair tanto nos fast food e afins.

@bom apetite!!!

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Closet de fantasias

      Mamães, olhem essa idéia!!!! Depois que as crianças saem das fraldas, já não se usa muito a cômoda, as necessidades mudam, veja que dica boa _ transforme-a em um closet para guardar fantasias, e que estarão ao alcance das crianças.

    Você mesma pode fazer, tire as gavetas que estão mais em cima, forre-a com papel contact ou tecido e coloque a barra para cabides, com um pouquinho de imaginação você cria diferentes armários.

Fonte:ramblingrenovators.blogspot.com/

             
    Eu adoraria ter tido uma dessa quando era pequena!!!

   @fica a dica!!!

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Kit Kids verão

     Eu resolvi postar o kit de sobrevivência para o verão, que pode ser usado na praia, na piscina, enfim... eu uso esses produtos nas crianças porque as meninas se deram super bem com eles, já usei inúmeros protetores de diversas marcas, mas estes são os queridinhos da vez.

                                               Da esquerda para a direita:

     Loção protetora solar para cabelos em spray (Avon):  Passo em todo o couro cabeludo e nos cabelos, ajuda a proteger, e não deixa queimar a cabeça. Porque os bloqueadores solares ressecam os cabelos.

      Fluído iluminador com camomila (Acquaflora):  ajuda a iluminar os cabelos claros das crianças sem danificar ( é o mesmo efeito do chá de camomila + sol)

  

   Bloqueador solar em spray FPS 50 (Banana Boat) : para passar em todo o corpo e rosto, dura bastante, até mesmo na água (mais do que qualquer outro) e não arde os olhos. Acho ótimo!!!

 Bloqueador solar FPS 40 (Johnsons) : já falei dele AQUI no Blog, depois de passar o spray reforço com este bloqueador, mas só no rosto. Pois este demora mais para sair, e é a parte que está mais exposta ao sol quando as crianças estiverem dentro da água.

  

 Sun Protection Stick FPS 35 (Shiseido): serve para passar nas orelhas, lábios, um reforço a mais.

   E não  esqueçam de repassar o bloqueador de 2 em 2 horas.

      Essa foi a minha dica, espero que gostem!!!!

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