Cardápio para o "Dia das Mães"

  

    Olá meninas, o "Dia das Mães" já está chegando e  quem estiver pensando em fazer alguma coisa em casa mesmo e fugir das longas filas de espera nos restaurantes, que sempre pedem uma boa dose de paciência,  vou dar uma ajuda!  

   Preparei algumas sugestões de cardápio para esta data, você pode preparar uma entrada, o prato principal e a sobremesa.  

   Assim fica mais fácil  encarar uma cozinha sem gastar horas e horas no fogão, outra opção é você  dividir o trabalho, cada pessoa que for na sua casa, faz e leva um prato sugerido pelo cardápio, uma irmã faz a entrada a outra  faz a sobremesa, diquinha boa, não é?!

 

   Vocês podem variar de acordo com o gosto pessoal, acrescentar mais pratos, são apenas sugestões!!!

   Clicando na opção de prato, temos a receita!

   Assim ficou fácil!!

   Então vamos lá!

           E = ENTRADA
          PP= PRATO PRINCIPAL
          S = SOBREMESA


E=         Salada verde com molho balsâmico
PP=       Paleta de cordeiro ao forno
              Penne ao molho com tomates
S=         Pudim de pistache
              Sorvete de creme



E=        Wrap de legumes
PP=      Filé com ervas
             Batata rosti
S=        gelatina de prosseco
             Salada de frutas vermelhas



E =       Salada de folhas com couscous marroquino/ coalhada seca
PP=      Filé mignon com mix de legumes ou cogumelos
             Risoto de alho poró
S=        Pêra com calda quente de caramelo
             Sorvete de baunilha



E=         Salada de folhas com gorgonzola e nozes
PP=       Paella valenciana
  S=       Torta cremosa de chocolate



E=         Bruschetta com queijo de cabra
PP=      Rosbife ao molho madeira
             Pappardelle ao limão e presunto cru crocante
S =       Cheesecake com calda de amora



E=       Salada de rúcula com camarão
PP=     Badejo com crosta de limão siciliano
            Arroz à grega ou spaghetti ao 4 queijos
S=        Manjar branco com calda de ameixas



E=        Salada caprese/ tartar de salmão
PP=      Suflê de alho poró
             Filé ao Pouvre
             Batatas rústicas
S=        Mil folhas com frutas vermelhas



E=        Queijo coalho com mel/ folhas verdes
PP=      Bobó de camarão
             Arroz branco
             Batata palha
S=         Creme brullé


   Estas foram algumas idéias, apartir deste modelo você pode variar, acrescentar pratos do seu gosto, como o arroz branco, que cai bem em quase todas as combinações.
   É só usar a criatividade e  o seu toque pessoal.

   Espero que tenha ajudado!!!

   Feliz "Dia das mães" à todas as mamães que assim como eu se desdobram pra ser a melhor mãe do mundo!! Rsrs, a gente sempre tenta!!!!

               


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