Mousse de frutas

      Leves e saborosos, os mousses são perfeitos para dias mais quentes. Outra vantagem é que são de rápido preparo. Aproveite as frutas da estação e delicie-se com essas receitas.

Você pode usar as metades dos maracujás como tigelinhas

Mousse de maracujá
Ingredientes

• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida (1 lata) de suco de maracujá concentrado
• 1 pacote de gelatina de maracujá dissolvido em 250ml de água (ferva a água, dissolva a gelatina, e deixe amornar).

Modo de preparo
Bata tudo no liquidificador. Despeje em uma taça grande, ou em taças individuais e levar para gelar até firmar.
Para a calda: Ferver a polpa de 2 maracujás com 3 colheres (sopa) de açúcar até engrossar um pouco. Deixar esfriar e despeje sobre a mousse.
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Coloque a mistura em taças individuais e enfeite com morangos cortados ao meio

Mousse de morango
Ingredientes

• 1 caixa de leite condensado
• 2 caixinhas de creme de leite
• 2 copos de iogurte natural
• 1 envelope de suco sabor morango

Modo de preparo
Misture todos os ingredientes no liquidificador, até obter uma mistura homogênea.
Coloque em um recipiente de vidro, com papel alumínio por cima. Leve a geladeira por aproximadamente 1 hora.
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Mousse de limão
Ingredientes

• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
• 3 potes de iogurte natural desnatado
• Suco de 2 limões
• 1 colher de sobremesa de adoçante dietético em pó próprio para forno e fogão

Modo de preparo
Hidrate e dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem. Bata-a no liquidificador com o iogurte, o suco de limão e o adoçante. Distribua em quatro taças e deixe na geladeira.



      Bom feriado!!!!

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