Oi gente, hoje resolvi postar mais uma receitinha que é super fácil e para as crianças é Must-eat, uma dica para fazer no dia das crianças!!
Strogonoff cremoso de frango
Ingredientes:
4 filés de peito de frango cru (400Grs)
1 dente de alho
1/2 cebola crua
100 ml de molho de tomate
13 unid. de cogumelo paris
3 c/ de sopa bem cheias de requeijão
1 x/ de chá de leite desnatado
1 c/ de sopa (bem cheia) de amido de milho
1 c/ de chá de sal
Modo de preparo:
Higienize adequadamente os vegetais. Corte os peitos de frango em tiras finas, os cogumelos em lâminas e reserve-os. Dissolva o amido de milho no leite e reserve-os.
Refogue em uma panela antiaderente o alho e a cebola picados. Junte o peito de frango e deixe dourar por uns minutos.
Acrescente o molho de tomate e o sal deixando cozinhar até que o frango esteja macio, coloque os cogumelos e por último o requeijão.
Acerte o sal e adicione o leite com o amido de milho dissolvido, mexendo sempre até engrossar. Desligue o fogo. Sirva a seguir.
Calorias por porção: 187 Kcal
Carboidratos: 7,82 gr
Proteínas: 24gr
Sugestão de consumo: Acompanhado de arroz, batata palha e salada.
Esta receita foi testada e aprovadíssima, façam e vcs vão ver o sucesso, como ela não vai creme de leite, o strogonoff não fica tão pesado.
Se divirtam!!!!!
XX
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